椪皮手寫整理筆記

今天要跟大家分享這本書:「如何改變一個人」​

我看到這本書的時候,​有一種「你不能改變任何人」的主觀心情,​但是,內容根本是消費者心理學的剖析,值得一讀。​

這邊跟大家分享三個思考與應用點。​

一、凡事從幫個小忙先

最近一直在思考,要用什麼模式讓公司營收成長。​
總結下來,我們首要任務「增加麻辣醬類銷量」。​

最直觀的方式就是:大量跑火鍋店,以「灑水器策略」的方式接觸到眾多族群,屬於「弱態度」的做法,。但我覺得對於店家「更換湯底」,更接近「強態度」,可能更適合「消防水帶策略」,也就是集中火力攻擊某一點。​

那就要回到,怎麼樣說服店家使用我們的產品。​
首要條件絕對是釐清 TA 真正在意的價值,​

我們的目標是「火鍋店」,店面真正在意的是「毛利」,要麻「降低成本」,要麻「增加營收」。​

一開始,我們想主打「降低成本」,由於我們麻辣醬「花椒麻度與香氣十足」,可以大幅降低店家額外添加花椒的成本(花椒今年漲翻天),​但是,後來顯立哥用數字直接算給我聽,這個說服力不足。所以我們換個角度想,如何能夠幫店家增加客流量?​

如何幫助店家增加客流量?

A. 拉升品牌知名度,以品牌導流客人至實體店家​

這個做法目前實行難度太高,因為椪一下還不夠有名,如果想要做到像牛頭牌這樣的品牌力,還需要一些時間。

B. 用小步嘗試產品,在不影響店面銷售主力下,增加營業額​

而「小步嘗試」這個概念就是從書中擷取出來的「幫個小忙,可以加大接受區,進而更容易達成最終目標」​。

比如說,現在釋滄(我爸)有研發出一款超辣醬,有一些吃麻辣鍋的客人很喜歡加很辣,會一直說其他家的辣醬不夠辣。我們店裡自從放了超辣醬,很多說吃很辣的客人,也都汗流浹背,但他們都覺得很香很好吃!

二、將產品置入特殊場景中

​我對這個概念很有感,因為我自從去誠品洗了茶籽堂的洗手乳以後,就一直念念不忘。​這個概念就是:「讓客戶在某個一定要使用商品的場景下,自然的試用。」​

例如:在誠品的洗手間,用茶籽堂的洗手乳。在飛機上,用某牌的牙刷。在飯店的接送服務下,坐某牌的車子。​

另外作者還有提到幾個案子也很有趣,想要賣房子的,為了直接請住戶邀請朋友來家裡玩並且介紹家裡,而贈送「免費外燴」、「派對商品」。​

而我們的商品如何能夠置入場景之中呢?​
我目前還沒有想到很流暢且自然的場景,最接近的想法大概就是「露營」的時候,本來就會想吃火鍋,或是配滷味當下酒菜,​而剛好露營場有提供這樣的餐點或試吃。​

三、後悔沒關係

​「不好用退費」這個口號,會大幅降低了消費者的不確定性,因為即使不好用,我也可以退,所以會想說先買來用看看。​更會產生慣性優勢,消費者就會從思考「要用哪一家」變成思考「我要不要把這個退掉」

作者提到,這個做法的確會增加退費的成本,但是相同的也會因為降低了消費者心中的不確定性,而增加倍數營收。​

我個人認為,如果產品力不好,單價又很高,這麼做的確風險很大,​退貨的商品也無法回收再轉售給其他消費者。​但是,如果產品力好,且單價低呢?​

之前就有一家鴨血玩過這一招:「不好吃退費」,​我忘記具體退費的機制,我也真的買來吃吃看,但即使我整盒丟掉,我也懶得退費。​因為為了500元去來回溝通跟填寫表單,寄來寄去,我實在很懶。​

我未來也會想要嘗試這樣的活動,等我真實測試再來跟大家分享成效。​

最後作者給出兩個重點:​
1. 必須得先了解受眾,與其問「為什麼他要這麼做」不如問「為什麼他不放棄這麼做?」,找出障礙才能一一破解​
2. 重要的轉變,都不是一簇可及,必須要有耐心的溝通。​

如果大家有案例歡迎補充!超喜歡用理論對照案例,覺得很有趣。​