開始販售了以後,就會遇到通路的選擇。

有兩種極端的做法是:
1. 不走通路,自產自銷,但會花費很多的廣告、宣傳費用,去建立在消費者心中的信任感跟品牌。
2. 不走官網,只上通路,會花費很大的上架、囤貨成本。

我覺得最好的方式就是折衷,既走自家官網(自己販售)也走通路(實體或是線上平台),但是不管是哪一個通路,大家最在意的就是「利潤」,這也是在訂價的時候要思考進去的地方。

一、一開始的選擇與挫折

剛開始,我想要單純利用「口碑推薦」,讓客戶留在我們的官網訂購,因為我覺得通路要的利潤太不合理,我寧願自己慢慢做,用好的口碑傳播,讓產品進入市場。

但是,這件事比想像難很多,就算有自己的官網、就算有自己的流量池(臉書社團),我們的客戶還是太少,陌生流量並不會從天而降,所以我們最後還是決定要放一些去小型通路,雖然會再更壓縮一些我們的利潤,不過至少可以換得讓大家認識我們的機會。

以現在來說,現在經營 Threads 算是很好觸及陌生客戶的方式。

二、兩種不同的通路

第一種:自有官網:經營自有官網,有兩件最重要的事情。

A. 經營自己的品牌
在《強勢品牌成長學》之中提到的理論:品牌的三有:有情(Feeling)、有形(Fluency)、有名(Fame)

・有情(Feeling):透過說好故事、拍攝動人的廣告影片,讓消費者對於品牌有情感上的偏好與認知。
・有形(Fluency):透過塑造出品牌的特色,可能是特別好記的名字,也可能是特別可愛的吉祥物,或是統一的視覺風格都算是塑造品牌特色的重要角色。
・有名(Fame):「重複、重複、再重複」,透過不斷地出現在消費者面前,增加知名度。

如同之前對於品牌的見解,要達到這三件事,要花費的不只是心力更是很大量的資金,因此,把時間拉長,慢慢的做,在自己可以負擔的範圍,把做品牌當作是一個持續不斷的投資,最後才可能達成「讓品牌被人認知且認同」的最終目標。

B. 獲取流量
在《商業思維學院-商業思維百科》當中提到,流量有分成三種:Owned/Earned/Paid。而不同管道的流量都可以導回自有官網,進而有機會轉換。

・Owned:「自有流量」
也就是許多品牌會建立自己的社群,例如臉書社群、Line 社群,來當作自己的流量池。經營自有流量的好處多多,可以高度的跟品牌的鐵粉們互動、可以做消費者調查,知道消費者的喜好、可以直接佈達品牌活動資訊...等等,建議每一個品牌商都要有自己的流量池。要用什麼渠道經營以及需要花費多少時間,就取決於品牌主自己的期待了。

・Earned:「自然流量」
透過朋友介紹、Google SEO 來到網站的,都是自然流量的一種。自然流量就是品牌商夢寐以求的流量來源,因為是免費的XD。但免費的最貴,因為要經營用戶以及產生文章讓自己的網站能夠在排名第一頁,所要花費的心力都不是直接丟錢可以做到的。

・Paid:「付費流量」
舉凡需要付費以導流流量至官網的,都是屬於付費流量的範疇。例如,Google 廣告、FB 廣告,甚至是部落客或是平台站內導流,都是需要支付一定費用的換取流量。強烈建議大家,付費下廣告之前,先將自己的網站優化好,該要拍的商品照拍好,該要寫的文案寫好,該要有的金物流串好,甚至是針對品牌名的SEO推薦文寫好,之後再來下廣告,轉換率會比較好一些。

第二種:B to B to C

因為現在是很破碎消費的時代,難以從單一渠道就獲取到大量的用戶轉換,更多品牌現在都走向「全通路」的經營模式。也就是,每一種通路都經營,來增加營收。

以我目前有接觸到的幾種 B2B2C 的方式,跟大家分享。我將這幾種方式分為 online 跟 offline:

Online

  1. 團主
    單一團主也有分大跟小的團主,主要都是經營私密社團,是屬於可遇不可求的類型,要找到這些團媽,可能要自己很喜歡買東西去加入他們的社團,或是轉介紹與機運了~

    團媽有一些是很負責任,希望給自己的團友都是很棒的東西,我也最喜歡與這類團媽合作,他們不會亂砍價格或亂賣,他們跟廠商會保持良好關係,甚至會透過廠商再轉介更多好商品,彼此互相幫助越來越好。

    另一種是只在乎抽庸價格,這類型的團媽通常手上商品無敵多,以價格挑商品,有些還會有很龐大的粉絲人數,用粉絲人數來壓低進貨價格,可能剛開始量會滿大,但是價格容易被亂砍,毛利很低,我個人比較不喜歡這樣的合作方式,寧願不賺這一單。
  2. 團購或網紅平台
    目前在做這類型平台的廠商很多,也就是手下可能有數十或是數百位的團媽或網紅,通常會要求繳交年費,然後每單再抽成。

    我相信大部分的廠商都是想要好好經營的,這類型的合作案通常也會有滿高的營業額的,毛利的部分就是要評估自己的狀況,看看是否合適,只是看到好多不良案例,還是要請大家小心!

前陣子有一間團購平台公司,用的是更極端的繳交兩年保證金,年約到了再退還給品牌主,即使主張不用上架費,賣出多少抽多少錢,都只是障眼法,最後當然是公司倒閉,所有保證金全部拿不回來。

覺得最近電商品牌大量上升,也就有很多相關的系統商、行銷商、平台商等等,開始搶食「服務品牌主」的這個大商機,但有些真的是在啃食品牌主的創業金。

請各位品牌主,不管是什麼樣子的合作案,務必要多加詢問其他品牌商,以及多上課學習,了解電商的邏輯、廣告的專業術語、衡量指標...等等,千萬不要覺得自己是小品牌,就答應不合理的要求。每次看到被騙錢的品牌主都覺得有夠心疼,創業己經夠辛苦了,還要這樣被騙。
  1. 電商平台
    電商平台(如 MOMO 和 蝦皮等),我目前也都沒有上架,主要是因為平台本身會有很多節日打折,會搗亂商品的售價。但我只有上架 Pinkoi ,一來是考慮到他們的客群消費金額比較高,二來是他們不會有強迫節日打折吸引客人。但是電商平台還是有巨大的流量,如果希望有更高的曝光跟營收,可以考慮這種平台。每家的抽成跟年費標準都不同,建議多比較多了解。

Offline

  1. 實體門市
    因為我們的商品跟肉片可以一起搭售,因此我們剛開始的時候就比較積極找肉品專賣店配合,目前在門市也都跑得滿穩定的。開發實體店面最好的方式就是直接私訊粉專跟老闆約時間。如果不是很大的連鎖體系,一般粉專都是老闆自己經營,我目前遇到的老闆也都很開放接受各個來推廣的廠商。是一個很好的通路,推推!
  2. 連鎖實體通路
    我認為,連鎖實體通路是通路的大魔王,要進的了連鎖實體通路,不只要口袋夠深,能夠承受月結30或60天的現金流卡在別人手上,還要保證產量跟得上,最重要的是,要能承受寄賣,而不是賣斷機制的風險。希望有一天椪一下也能上得了實體通路!

三、椪一下的佈局與選擇


以「椪一下」的佈局跟大家分享,我們選擇的通路方式如下:

短期

一開始,我們由免費的臉書社團開始經營,一方面驗證MVP,另一方面建立自己的流量池,也透過初期鐵粉的口碑推薦,慢慢累積人氣。同步開始找小團主以及跑實體店面,盡量先用自己可以承受的合作方式開始。

中期

開始暸解一些網紅合作的方式,以及尋找比較大型的團購主,我們也開始花一些錢去測試平台的成效,沒有特別厲害或是值得推薦的團主或平台。

後期

未來規劃,可以將獲利的資金再投入至其他付費流量,也開了一間實體門市,希望做到更好的線上線下導流。

這篇文章,希望對大家有一些幫助!也希望能夠幫助到正要開始創業的朋友,如果喜歡的我文章,可以追蹤我的臉書專頁唷!如果喜歡「麻辣類食品」,可以參考椪一下官網